Цена в рублях | ||
1289 | Купить на Labirint.ru |
Руководствуясь этим справочником, любая домашняя хозяйка сможет приготовить и профессионально оформить более 75 различных блюд. Девять разделов ознакомят вас с техниками, инструментами, ингредиентами и композиционными приемами, используемыми в приготовлении блюд поварами различных ресторанов. Четкие инструкции, иллюстрируемые фотографиями, наглядно продемонстрируют вам, как приготовить сладкие и острые блюда, гарниры, как оформить блюдо и расставить акценты. Благодаря инструкциям и перечням,.. описание на сайте интернет продавца
Год | 2010 | Вес | 655 |
Ориг.название | Food Presentation Secrets | Издательство | Арт-Родник |
Oldprice | 916 | Переводчик | О. Солодовникова |
Авторы | Кара Ходбэй, Джо Дэнбери, Н. Дреничева | ОбрСсылка:Произведение | Секреты оформления блюд |
Тираж | 2000 | Цветные иллюстрации | Да |
Store | false | Pickup | true |
Высота упаковки | 20 | Parsed | 1 |
Глубина упаковки | 214 | Язык издания | Русский |
Manufacturer_warranty | false | Мелованная бумага | Да |
Тип издания | Отдельное издание | Обложка | Твердый переплет |
Тип обложки (Переплет) | Твердый переплет | Произведение | Секреты оформления блюд |
Штрихкод | 9785404001181 | Кол-во страниц | 176 |
Тип обложки | Твердый переплет | Sales_notes | Быстрая доставка. Простой возврат до 60 дней. |
Автор на обложке | Кара Хобдэй и Джо Дэнбери | Ширина упаковки | 205 |
Язык | Русский | Автор | Кара Хобдэй и Джо Дэнбери |
Оригинальное название | Food Presentation Secrets | Вес в упаковке, г | 655 |
ISBN | 978-5-404-00118-1, 978-1-55407-491-4 | Формат издания | 205x205 |
Размеры | 21.400/20.500/2.000 | Количество страниц | 176 |
Возраст | 18+ | Переплет | Твердый переплет |
Новая книга народного мастера А.Д.Черноморец СЕКРЕТЫ СТАРИННОГО ШИТЬЯ. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЫШИВКИ отличается глубокими знаниями автора технических методов шитья, высоким..
4008 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Книга предназначена для девочек-подростков, которые хотят научиться вести домашнее хозяйство: правильно и уютно обустроить свой уголок, ухаживать за вещами, книгами, комнатными..
198 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Что такое вкусный праздничный стол? Как сделать, чтобы он был неповторим для каждого праздника? Какие дополнения к блюдам можно предложить гостям, чтобы праздник не стал лишь..
237 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рецепты красоты, здоровья и долголетия долгие года передаются из поколения в поколение, им много лет, а по целебности и уникальности они порой превосходят достижения современной..
348 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Книга "Капкейки" - вторая в серии книг "Секреты сахарной мастики", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина". Серия "Секреты сахарной мастики"..
356 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Книга ТОРТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ - первая в серии книг "Секреты сахарной мастики", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина". Серия "Секреты сахарной..
333 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru