Цена в рублях | ||
771 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
963 | Купить на Labirint.ru | |
- | Купить на my-shop.ru |
В этой книге с пошаговыми иллюстрациями автор с удовольствием знакомит вас с основными навыками, которые необходимы, чтобы разделывать, отделять от костей и жил, фаршировать и нарезать мясо. Профессия мясника требует обширных познаний и ловкости, которая приходит с годами, но автору кажется важным, чтобы каждый у себя на кухне сумел приготовить кусок мяса на свой выбор. Это могут быть новички, которые сумеют наконец зажарить курицу или баранью ногу, не опасаясь момента, когда ее нужно будет.. описание на сайте интернет продавца
Серия | Кулинария. Необходимые навыки | Вес | 1555 |
Высота упаковки | 30 | Цветные иллюстрации | Да |
Глубина упаковки | 280 | Кол-во страниц | 256 |
Sales_notes | Быстрая доставка. Простой возврат до 60 дней. | Pickup | true |
Тип издания | Отдельное издание | Обложка | Твердый переплет |
Размеры | 80x100/16 | Ширина упаковки | 180 |
Издательство | Эксмо | Возраст | 16 |
Manufacturer_warranty | false | ISBN | 978-5-699-98230-1 |
Store | false | Переводчик | Елена Ермолаева |
Автор | Тьерри Молиненго | Язык | Русский |
Год | 2017 |
Стать уверенным пользователем компьютера и ноутбука очень просто! В этом вам поможет наша энциклопедия. Понятный и интересный текст, наглядные иллюстрации с пояснениями помогут..
169 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
За 25 лет своего развития персональные компьютеры из электронно-счетных устройств превратились в полноценные бытовые приборы. Но этот процесс был бы немыслим без огромного..
396 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Энциклопедия относительного и абсолютного знания - книга-легенда! C нее началось восхождение Вербера к вершинам мировой славы! Ее прочитал каждый второй француз! Теперь и на..
584 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Эта книга не ставит своей задачей дать исчерпывающие сведения во всех областях знаний, ведь невозможно "объять необъятное". Ее цель - приоткрыть завесу над загадочным и..
170 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Книга написана известными специалистами в области беспроводных технологий. Издается при содействии и под эгидой WiMAX Forum. В монографии описаны принципы построения, логическая..
199 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Экспрессионизм - одно из ярких и оригинальных художественных направлений начала XX в. Оно привлекло к себе видных деятелей культуры из многих стран Европы, охватило самые..
231 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru