КорзинаКупить Теоретические основы пищевых технологий. В 2 книгах. Книга 1. Издательство КолосС.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Теоретические основы пищевых технологий. В 2 книгах. Книга 1"
Взгляните на следующие похожие товары
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
382 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
672 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
1061 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
159 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
474 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание товара
Изложен ряд проблем развития машинных технологий продуктов питания и создания на их основе линий новых поколений. Обобщены и систематизированы идеальные модели ведущих процессов пищевых технологий. Проанализированы теоретические описания механических, гидромеханических, тепломассообменных и биотехнологических процессов в машинах, аппаратах и биореакторах. Описаны инновационные наукоемкие технологии, разработанные в последнее десятилетие. Книга может рассматриваться как учебное пособие для.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Теоретические основы пищевых технологий. В 2 книгах. Книга 1
| Тип издания | Отдельное издание | Кол-во страниц | 608 |
| Ширина упаковки | 1 | Тираж | 700 |
| Размеры | 70x100/16 | ISBN | 978-5-9532-0764-5, 978-5-9532-0762-1 |
| Вес | 1.220 | Издательство | КолосС |
| Высота упаковки | 1 | Parsed | 1 |
| Local_delivery_cost | 299 | Глубина упаковки | 1 |
| Редактор | Владимир Панфилов | Год | 2009 |
| Manufacturer_warranty | false | Штрихкод | 9785953207645 |
| Язык | Русский | Sales_notes | Быстрая доставка по России, 20 способов оплаты. |
| Тип обложки | Твердый переплет | Store | false |
| Pickup | true |
Кроме Теоретические основы пищевых технологий. В 2 книгах. Книга 1, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии представлены примеры и задачи, предназначенные для закрепления материала основных разделов курсов "Химические процессы и реакторы" и "Общая химическая..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Цель книги - изложение философско-теоретических оснований системного анализа, определенных на уровне последних научных достижений и увязанных с конкретными методами..
382 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Уточнён и систематизирован категориальный аппарат графической, фонетической, лексической и грамматической стилистики, а также стилистики текста, представлены описания..
672 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Учебник разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Содержит сведения о теории и практике применения технологий и..
1061 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В издании рассматривается краткий курс информатики, основные понятия и определения информации, информационных процессов и технологий, определены задачи информатики в..
159 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Вся жизнь и творчество Ш.А.Амонашвили посвящены развитию классических идей гуманной педагогики, утверждению в педагогическом сознании понятия "духовного гуманизма". Издание..
474 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Контакты: support@newbookshop.ru